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Apéritifs : Porto Quinta Do Tedo LBV

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Les Portos de type LBV (Late Bottled Vintage) sont très proches des Vintages de par leur nature. En même temps, ils représentent un style de Porto bien à eux. Comme pour le Vintage, les raisins proviennent d'une seule récolte (le produit est donc millésimé). Mais l'élevage en fût de chêne est plus long, jusqu'à six ans, ce qui explique son nom si on le traduit textuellement; Vintage embouteillé tardivement. Ce passage prolongé dans des petits fûts accélère son aération et permet au vin d'évoluer vers un Porto prêt à boire dès sa mise en bouteille. Un LBV n'a pas nécessairement besoin de vieillir en bouteille avant d'être à son apogée.

  • Contenance : 75cl
  • Alcool : 20%

24.95 €

 
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