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Noyau de Poissy et de Vernon : Noyau de Poissy Ambré

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Liqueur obtenue par macération d’amandes de noyaux d’abricots dans de l’eau-de-vie d’Armagnac vieillie en fûts de chêne et aromatisée. Le Noyau de Poissy Ambré est brun et chaleureux. C’est le cœur de l’amande, très typé, qui explose au nez et qui est confirmé par une bouche douce, féminine et sucrée.
 

Il se consomme pur, sur de la glace ou sortant du réfrigérateur, en base de cocktails ou en desserts.

With a lower alcohol content than the white version, the amber Noyau de Poissy recalls the Italian almond-flavoured Amaretto.  Be careful:  one taste is enough!

  • Contenance : 70cl
  • Alcool : 25%
  • Marque : Noyau de Poissy

19.90 €

 

BROWN PIT

BROWN PIT
BROWN PIT


4 cl de Rhum Ambré
2 cl de Noyau de Poissy Brun
1 cl de Jus de citron vert
Zeste de citron vert
 
Agitez les ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Puis filtrez au-dessus d’un verre martini. Pressez et placez le zeste dans le verre.
 

FRENCH STONE

FRENCH STONE
FRENCH STONE




4 cl de Tequila Reposado
2 cl de Noyau de Poissy Brun
4 cl de Jus de pomme
Trait d’Angostura Bitter

Agitez les ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Puis versez le contenu dans un verre rocks.
 
 

ALMOND COOLER

ALMOND COOLER
ALMOND COOLER




4 cl de Bourbon
2 cl de Noyau de Poissy Brun
12 cl de Ginger Ale
Quartier de citron vert
 
Versez les ingrédients sur des glaçons dans un verre highball. Pressez le quartier. Puis remuez quelques secondes.
 
  • Noyau de Poissy
  • http://www.noyaudepoissy.com
  • Aujourd'hui encore distillé en plein coeur de sa ville, le Noyau de Poissy est une des plus anciennes liqueurs de France. L'entreprise Noyau de Vernon, créée au début du siècle dernier par la famille Thuillier a été fusionnée depuis avec celle du Noyau de Poissy
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Avis actuels : 1

Note moyenne

Nous préférons l'ambré que le blanc car il est plus doux en gout. Nous retombons en enfance lorsque nous nous rappelons le parfum de la colle blanche Cléopatre. C'est un délice mais à consommer avec modération.

par Fabrice DEMIEL vendredi 06 juin 2008

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